こんばんは𓂃🌙✨
数あるブログの中からご訪問いただき、
ありがとうございます𓂃◌
5本あった水茄子も気づけばあと1本…
毎日食べていたからかもしれませんが、結局のところシンプルな食べ方がおいしかった。
水茄子を割いて、塩振って、オリーブオイルかけて、パルミジャーノかける。きょうは、クレソンとアボカドも加えてみました。売っているのを見かけたらまた買いたいな𓂃◌
きょうのメニュー𓌉◯𓇋
・すだち素麺
・かぼちゃの煮物
・水茄子とアボカド、クレソンのシンプルサラダ
タンパク質足りないかなと思い、卵入り納豆も食べて、デザートにはピオーネを。𓌉𓇋 普段、夜ご飯に麺を食べないので新鮮でした🗽たまにはいいな♡
かぼちゃは栗かぼちゃだったので、すごく甘くてほくほくして美味しかったです。個人的にほくほくしたかぼちゃが好きです。
土日休みの方、一週間お疲れさまでした。
よい週末をお過ごしください⛱️
本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました 𓂃◌ご覧いただいた方が明日も健やかに、穏やかに過ごせますように‥🌿Yuki
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