こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 差し入れにいただいたたい焼き 持った感触ですでにもちもち感がある。もちもちと書いてないのに、もっちもち昔ながらのたい焼きというよりこれが現代のたい焼…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 昨日のお昼、大きなアジがお手頃であったので、三枚に捌いてもらってすぐフライにしました。手前は普通、奥はパン粉の中にパセリと粉チーズを入れてます。ア…

おはようございます𓂃‍♀️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／昨日の夕方、新しい食パン型で山型パンを焼きました。 窯伸びもしてくれたし、いい感じに焼けました。この型の高さでも結構オーブンの庫内はギリギ…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ きょうはブーランジェリースドウにシュトーレンを買いに行きました。 一緒に食パンも買いたかったので、前回来た時に9:10到着で食パン売り切れだったので（10…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 土日休みの方、一週間おつかれさまでした。 さて、買おうか悩んでいたパンの型を買いました。浅井商店さんの「形のいい山食のためのアルタイト新食パン型（1…

こんばんは𓂃☕️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ だんだん乾燥が気になる今日この頃乳液は軽いものから少し重めのものへチェンジしました。 ここ１年くらい&beのクッションファンデを使用していて、すごく…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ はてなブログのパン部門で初めてランキング入りしました。クリックしていただき、ありがとうございます𓂃♥︎︎ わたしがパンにハマったのは１年前くらいからです…

こんばんは𓂃⭐︎数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 今年はいくらが去年の2分の１の価格のようで、いくらごはんが食べたいな～と思っています。ひとりだと多いので、友人宅の手土産にしようかな～ きょうは鮭…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／今週はキタノカオリとゆめちからブレンドで角食パンに挑戦しました。角食パンが型の大きさ通りに焼きあがるのが本当に難しくて、膨らみが悪かったり、膨らみす…

こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／友人のご家族から珍しい新米をいただいたので、せっかくならと紅鮭を買って和食にしてみました。 てんたかくを炊いてみましたが、あっさりしるけど旨味が感じ…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 土日休みの方、一週間お疲れさまでした.ᐟ.ᐟ ここ２週間飲み会続きで、（きょうも飲み会でした）やや胃もたれしています。。大勢で飲んだり食べたり話したり（…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ モッツァレラやブッラータなどのチーズとフルーツを組み合わせていただくのがとても好きです♥︎︎ˊ˗ 先日はお店でナガノパープルとモッツァレラを注文しました…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ きょうも幸せな一日が過ごせたな～と振り返り、ほっと一息ついてからごはんにしました。小鍋でコトコトとチャイを作り、シナモンをふりかけ、いただきものの…

おはようございます𓂃𖤣𖥧𖥣数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／テレビでもたまに取り上げられる東銀座のアメリカンという喫茶店のたまごサンドふわっふわの食パンに独自の工夫を凝らして作られたたまごというシ…

おはようございます𓂃‍♀️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 数日前のお話。 先週、銀座無印へJAPAN CRAFTの「百工デザイン展」へ行ったのは、10月10日～予約者限定で購入できると知りその下見の為でした。運…

おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／本日午前中の東京は雨予報なので、雨が上がるまでおうち時間です。昨日、ドンキに行ったときにリファのロックオンオイルを購入したのできょうはヘアケ…

こんばんは𓂃✳︎数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ きょうは新宿のドンキへ行って、ヘアケアや化粧品を購入して帰ってきてから今週の食パンを焼きました。 今回は角食パン𓂃実は今まで２回ほど挑戦してきたの…

おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 休日の静寂がとても好きです。朝から珈琲とゆっくり読書☕️清々しい𓂃* 今日はどこへお出かけしようかな 本日も最後までお付き合いくださり、ありがと…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／土日休みの方、今週もお疲れさまでした。3連休のあとだったので、今週はあっという間に感じてしまいました。みなさま何をされて過ごすのでしょうか？帰り道、…

おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 6th by ORIENTAL HOTELが移転するということでかけ込みで食べに行きました‍♀️‍♀️ tabelog.com かなり席数があるにもかかわらず、いつ来ても満席状態…

こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 今週のパン作りキロク。 先週作ったパンにはもっと捏ねが必要だと思ったので（少し妥協してしまったところがありました）今回は根気強く捏ねました。 前回と…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ きょうは今週の平日副菜を色々と作りました。そのうちのひとつ。ピクルスローリエ、ペッパー、コリアンダー、唐辛子など色々入れてみると奥深い味になってば…

おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／雨の音を聴きながら、朝の珈琲タイム連休最終日は少しゆっくり‥ 本日も最後までお付き合いくださり、ありがとうございました 𓂃◌ご覧いただいた方が明…

こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／故郷のばあばから優しい宅配便が届いた中に栗ともち米が入っていたので、きょうは栗おこわを作ってみました。一晩水につけて、渋皮もきれいに取り除いていきま…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／３連休初日.ᐟ 朝からエアコンとお風呂場のフィルター掃除やらサーキュラーの羽掃除やらやることを済ませてから午後は銀座の無印のJAPAN CRAFT 百工のデザイン…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 今週の３連休、みなさまどのように風に過ごされますか？ わたしは簡単に連休やりたいリストというものを作りました𓂃‪✍︎ ・食パン作り・エアコンのフィルター…

こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 中秋節に食べる習俗がある月餅 私は食べる習慣もその名前も知りませんでした。初めて横浜中華街で買って食べた月餅はパサパサしていて美味しいと思えるもので…

こんばんは𓂃️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／ 急に気温が下がって、みなさま体調は大丈夫ですか？ きょうは会社の女子会で生ハム専門店へ行ってきました どれにしようか迷ったので、9種類すべてが入って…

こんにちは𓂃️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃‪✍︎／日曜日、パンを焼くついでに平日の会社へ持っていく用のおやつを作ろうと思い、パウンドケーキを焼きました。 黒糖が残っていたので、今回は黒糖ローストくる…

おはようございます𓂃 数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きのうはひさしぶりに食パンを焼きました夏は室内の温度で生地が扱いにくくて…暑くてやる気が出なかった言い訳にしてます。。 そろそろ気温が落ち着いてきたと思っていまし…