日常
こんにちは𓂃🕊️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 久しぶりのブログ投稿になります！すっかり体調も良くなり、出勤できるようになりました。実は… 結局、土日ベットの上でず～っと寝続けましたが状態は平行線…
おはようございます𓂃⛰️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ オーバーナイト法でチャパタというパンを作ってサンドイッチにしますオーバーナイト法とは、冷蔵庫で長時間低温発酵させることで、1日目は1次発酵…
おはようございます𓂃♀️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／昨日の夕方、新しい食パン型で山型パンを焼きました。 窯伸びもしてくれたし、いい感じに焼けました。この型の高さでも結構オーブンの庫内はギリギ…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 土日休みの方、一週間おつかれさまでした。 さて、買おうか悩んでいたパンの型を買いました。浅井商店さんの「形のいい山食のためのアルタイト新食パン型（1…
こんばんは𓂃☕️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ だんだん乾燥が気になる今日この頃乳液は軽いものから少し重めのものへチェンジしました。 ここ１年くらい&beのクッションファンデを使用していて、すごく…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／今週はキタノカオリとゆめちからブレンドで角食パンに挑戦しました。角食パンが型の大きさ通りに焼きあがるのが本当に難しくて、膨らみが悪かったり、膨らみす…
こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／友人のご家族から珍しい新米をいただいたので、せっかくならと紅鮭を買って和食にしてみました。 てんたかくを炊いてみましたが、あっさりしるけど旨味が感じ…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 土日休みの方、一週間お疲れさまでした.ᐟ.ᐟ ここ２週間飲み会続きで、（きょうも飲み会でした）やや胃もたれしています。。大勢で飲んだり食べたり話したり（…
おはようございます𓂃♀️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 数日前のお話。 先週、銀座無印へJAPAN CRAFTの「百工デザイン展」へ行ったのは、10月10日～予約者限定で購入できると知りその下見の為でした。運…
おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／本日午前中の東京は雨予報なので、雨が上がるまでおうち時間です。昨日、ドンキに行ったときにリファのロックオンオイルを購入したのできょうはヘアケ…
こんばんは𓂃✳︎数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ きょうは新宿のドンキへ行って、ヘアケアや化粧品を購入して帰ってきてから今週の食パンを焼きました。 今回は角食パン𓂃実は今まで２回ほど挑戦してきたの…
おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 休日の静寂がとても好きです。朝から珈琲とゆっくり読書☕️清々しい𓂃* 今日はどこへお出かけしようかな 本日も最後までお付き合いくださり、ありがと…
おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 6th by ORIENTAL HOTELが移転するということでかけ込みで食べに行きました♀️♀️ tabelog.com かなり席数があるにもかかわらず、いつ来ても満席状態…
こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 今週のパン作りキロク。 先週作ったパンにはもっと捏ねが必要だと思ったので（少し妥協してしまったところがありました）今回は根気強く捏ねました。 前回と…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ きょうは今週の平日副菜を色々と作りました。そのうちのひとつ。ピクルスローリエ、ペッパー、コリアンダー、唐辛子など色々入れてみると奥深い味になってば…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／ 今週の３連休、みなさまどのように風に過ごされますか？ わたしは簡単に連休やりたいリストというものを作りました𓂃✍︎ ・食パン作り・エアコンのフィルター…
こんにちは𓂃️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／日曜日、パンを焼くついでに平日の会社へ持っていく用のおやつを作ろうと思い、パウンドケーキを焼きました。 黒糖が残っていたので、今回は黒糖ローストくる…
おはようございます𓂃 数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きのうはひさしぶりに食パンを焼きました夏は室内の温度で生地が扱いにくくて…暑くてやる気が出なかった言い訳にしてます。。 そろそろ気温が落ち着いてきたと思っていまし…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌＼Yukiの自己紹介𓂃✍︎／先日購入したシュピゲラウのビアグラスを使ってみました♪ 超ロングソーセージとポテトフライとポテトかぶりのポテトサラダ、オリーブとドリトスというビールの…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ わたしは食べることが好きなんですが、同じくらい飲むことも好き♥︎︎ˊ˗外で飲むお酒も好きだし、家飲みも好きです最近は色んな種類のビールをよく飲んでいて、特にIPAがお気に入りで…
こんばんは𓂃🍛数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きょうはインドカレーのお店で晩ごはん𓌉◯𓇋 こちらのお店です▽ 辛いもの大好きなので、チキンティッカマサラ(辛口)と書かれたものを注文！👳🏻♀️ インドカレー屋さんに行ったときはナン…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ 朝、玄関のドアを開けたら「秋」の匂いがして、少し肌寒いくらいでしたが、日中は快適でしたね。そんな秋を感じるきょうは、会社の同僚ちゃんから梨をいただきました。「あきづき」…
おはようございます𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌昨日アップし忘れた晩ごはんを紹介✴︎パン粉に粉チーズを混ぜて揚げ焼きしたミラノ風チキンカツを作りました鶏胸肉だけどパサパサ感がなくて、ジューシーで我ながら大成功♀️…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きょうは秋を感じさせるような天気でしたね。秋らしい長袖のシフォンブラウスを着て、パン屋さん巡りへ！国立競技場のTHE GROVE BAKERYへ行ってきました。 クロワッサンだけ購入して…
こんにちは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きょうは新宿の京王百貨店で9/14～9/25まで開催されている北欧祭へ行ってきました。「フィンランドサウナ展」を初開催のほか、北欧雑貨やイートインで楽しめるグルメがそろう「北欧…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌きょうも雨がすごかったですね️わたしは天気の影響で少し身体や頭が重く感じたりすることがたまにあります。外ではいつも通りハッピーマインド全開☀️ おうちでは自分を甘やかして、無…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ だんだんと日が暮れる時間が早くなってきているのを実感しますね お気に入りおやつの紹介いただくことも、自分で手土産としてあげることもあるPRESS BUTTER SAND。甘いものが好きな…
こんばんは𓂃♀️数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ 社内の♂️から、もうすぐお彼岸であちこちで売ってたから【◯◯っち】（あだ名）あげるよ〜と柿安のおはぎを２つもいただいてしまった〜♡♡めちゃくちゃうれしいっ！♀️✨わたしには…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ きょうは会社の同僚へのプレゼントを買いに新宿に寄り道しました。珈琲が好きな人なので、Paul Bassett 新宿の珈琲豆を選びました。好みを伝えると丁寧に店員さんが教えてくれました…
こんばんは𓂃数あるブログの中からご訪問いただき、ありがとうございます𓂃◌ 連休2日目 きょうは半蔵門、麹町方面はしごパン巡りへ行ってきました𓂃 まず、1店舗目は麹町のNo.4イートインのフレンチトーストが有名で、10時頃で行列していました。お目当ては湯種…
